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回上一頁 | 【2019-02-18】【565 人瀏覽】

城市鄉巴佬 作伙來頂長種田

後壁區是台南知名稻米產區,南臺科技大學藉由教育部高教深耕計畫,帶領學生創業團隊「來坐農創工作室」與後壁頂長社區發展協會合作,舉辦完整農期的田間體驗活動「作伙來種田」,16日近50名大小朋友趕在元宵前,手忙腳亂地插下第一期稻作的秧苗。 「作伙來種田」活動內容分成3個階段,從立春雨水的插秧,清明穀雨的田間照護,到芒種夏至的收割,要讓參與者在不同的稻作農務期間,深刻體會農民耕種的辛苦歷程與食農教育的重要,6月底活動結束後,參加者還可抱回6公斤自栽自割的無毒有機米。 第一次參加「作伙來種田」活動的小朋友,不純熟的動作讓一旁指導的阿公阿嬤看了頻頻出嘴指導。(劉秀芬攝) 從永康來參加活動的王媽媽表示,老家在台東池上也有種稻,都已經機械化,所以很想讓小孩參加此類活動,但常常錯過訊息,這次終於報名成功,全家連阿嬤都一起來參加。住台南市的徐小弟弟還在念幼兒園中班,跟爸爸一起來參加活動,雖然軟爛田泥深到他大腿,他還是勇敢的下田體驗。今年的立春是2月4日,長短樹頂長社區依照自身農事經驗,於每年元宵節前必定完成插秧作業,「作伙來種田」稻作農期活動設計,除了能讓參加民眾深刻體會稻作的成長、無機器時代古人耕種的智慧外,還可品嘗鍋巴飯、米食料理、割稻飯,再自行設計裝米米袋。 更多新聞→

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