旅館有五星級，菜市仔也有星級評鑑！台南市六處市場今年參加經濟部「樂活菜市仔競爭力提升計畫」分別獲得一星至三星肯定，另有兩處市場入選二手市集及樂活市集認證，這些市場有共同特色，即環境整潔直逼量販店，業者不定期自辦促銷讓消費者撿便宜！

獲三星評鑑的有金華市場、東菜市場、開元市場；兩顆星有仁德市場及六甲市場；新營第三市場獲一星。市府經濟發展局長方進呈表示，這些市場和傳統市場給人的刻板印象完全不同，非但沒有傳統菜市仔昏暗感，有些攤商還身兼藝文創作者，把作品布置在菜市仔，令人大開眼界。

三星級市場各有特色，金華市場闢有專屬藝文空間，未來逛菜市仔有如逛畫廊；東菜市場設立至今超過一百年，是「古董級」市場，多次登上旅遊節目，多家人氣攤商有高知名度；至於卅年歷史的開元市場，因有攤商愛畫畫，在自家水果攤展示作品成為特色。

這三處菜市場第一次參加經濟部優良市集評選就獲三星，十分難得。二手市集的西門淺草新天地定位與其他傳統市場不同，除二手商品之外，還鎖定年輕族群；綠色市集新市市場以綠色經營、綠色能源及綠色環境獲選樂活市集。

方進呈表示，從市場經營型態分析，傳統市場也可走出新風貌，關鍵在於市場的自治會與攤商是否對轉型有共識。