葛鬱金在堊地就可種植，是早年山區貧家食物，台南左鎮利用廢校岡林國小教室打造「葛鬱金故事館」，當地人口老化，地方推廣葛鬱金產業10年，從傳統洗粉製粉、開發葛鬱金麵，產官學社合作，研發面膜等，希望透過故事館讓更多人認識祖先智慧及青銀共創的「銀髮經濟」。 左鎮岡林國小因學生數流失嚴重，多年前廢校後由社區認養，因鄰近二寮觀日亭，市府觀旅局原設有遊客服務中心，現在移往左鎮化石園區，在西拉雅國家風景區管理處、台南市文化局、左鎮區公所、左鎮公舘社區共同協力，重新打造為「葛鬱金故事館」，昨天開館，安排光榮國小提琴表演及鳴放西拉雅傳統竹炮。 ⏰【限時QA】買房合約問題!12/4律師娘在線1小時，幫你解答